Veranstaltung

In diesem Seminar wenden wir uns insbesondere der Fülle unserer häufigsten Wildfrüchte zu. Wir erörtern, wie man sie bestimmt, worin ihr gesundheitlicher Wert besteht, wie und wann man sie ernten, verarbeiten und ggf. haltbar machen kann.

Dazu schauen wir uns bei einem Erkundungs- und Sammelspaziergang einige Sträucher und Bäume in natura an. Danach bereiten wir gemeinsam ein paar Speisen und Getränke mit unseren gesammelten Naturschätzen zu, die wir zum krönenden Abschluss miteinander genießen. Bitte wetterentsprechende Kleidung und festes Schuhwerk tragen. Gerne Sammelgefäße, wie Körbchen oder kleine Stofftasche mitbringen. Für Familien geeignet.

Der Treffpunkt in Weil der Stadt wird auf der Anmeldebestätigung mitgeteilt.