Unternehmen
Hädecke Verlag GmbH & Co. KG
71263 Weil der Stadt
Postfach 1166
71256 Weil der Stadt
Ansprechpartner:
Frau Julia Graff
Marketing / Online / Shop
Gegründet 1919 in Stuttgart ist der Hädecke Verlag bereits in vierter Generation einer der letzten unabhängigen Kochbuchverlage in Deutschland. Vielfach ausgezeichnet bietet er ein Genussbuchprogramm, das von veganer Küche bis hin zum amerikanischen BBQ reicht.
„Mit Hädecke lässt sich die Welt erschmecken“
so Laudator Denis Scheck zum 2019 verliehenen Deutschen Verlagspreis. Hier zählte Hädecke zu einem der drei Spitzenpreisträger. Außerdem wurde er von den World Gourmand Cookbook Awards 2019 ausgezeichnet als „Bester Europäischer Kochbuchverlag“ und 2020 als „Bester Deutscher Kochbuchverlag“.
Im Programm des Independent-Ratgeber-Verlages finden sich auch Naturführer, die Wildpflanzen mit passenden Rezepten vorstellen, Whiskyführer oder eine literarische Genussbibliothek.
Der Verlag unterstützt die Arbeit Slow Food Deutschland und der Ewilpa®-Stiftung, die es sich zum Ziel gemacht hat, Wildpflanzenparks in ganz Deutschland anzusiedeln.
Geleitet wird der Verlag von den Schwestern Simone und Julia Graff, die beide in Weil der Stadt aufgewachsen sind.
Ein für Kinderwagen geeigneter Zugang ist vorhanden
Ein rollstuhlgerechter Zugang ist vorhanden
Hädecke bietet neben seinem eigenen Buchprogramm auch Bücher von Verlagen aus Österreich und der Schweiz, sowie Nonbooks aus Italien für den Buchhandel an.
Im Online-Shop finden Genießer außerdem passende Produkte wie Bienenwachstücher, Genuss- und Naturbücher aus anderen Verlagen sowie ausgesuchte, regionale Bio-Produkte an (Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-006).
Gemeinsam mit Beate’s FeinKost Bar in Weil der Stadt-Merklingen bietet man gelegentlich auch Kochkurse zu speziellen Themen wie Miso, mediterraner Küche oder Kochen mit Bitterstoffen an.
Abholung Shop auch gerne nach Vereinbarung am Wochenende möglich.
